大豆酱炒蒜苗土豆
我爸很喜欢吃酱炒的东西,用大酱代替酱油,味道醇厚,除了色泽不是那么漂亮,但是味道绝对好,而且非常下饭,很适合牙口不好的人吃。
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.蒜末洗净。
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2.土豆洗净。
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3.蒜苗切成段。
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4.土豆去皮,切成条。
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5.少许的大酱,用水和稀。
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6.葱切段,姜切片。
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7.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。
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8.放入蒜苗,翻炒。
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9.放入大酱。翻炒。
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10.放入一小碗热水。
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11.最后放入土豆条。
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12.小火焖,待水分几乎没有了,即可出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:mid85s3jdd 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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