素京酱肉丝
现在都提倡素食,那我们今天的京酱肉丝就不用肉做了,蘑菇的口感和肉肉差不多,而且营养丰富,就用它试试吧~
食材配方 繁体
- 主料:
平蘑
2朵- 辅料:
油
适量盐
适量豆瓣酱
适量酱油
适量葱
1段香油
少许
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.准备好蘑菇和姜。
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2.姜切细丝。
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3.蘑菇撕大片。
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4.放入开水中焯3分钟。
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5.捞出过凉水。
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6.撕成细丝。
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7.锅内热油,下姜丝。
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8.下蘑菇翻炒。
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9.炒到蘑菇丝微微焦黄。
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10.加入适量的酱油。
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11.加入适量豆瓣酱。
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12.最后加入少许香油,翻炒出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:BrainMaster 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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