素京酱肉丝的做法
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素京酱肉丝

现在都提倡素食,那我们今天的京酱肉丝就不用肉做了,蘑菇的口感和肉肉差不多,而且营养丰富,就用它试试吧~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 平蘑

    2朵
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 豆瓣酱

    适量
  • 酱油

    适量
  • 1段
  • 香油

    少许

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好蘑菇和姜。

step2

2.姜切细丝。

step3

3.蘑菇撕大片。

step4

4.放入开水中焯3分钟。

step5

5.捞出过凉水。

step6

6.撕成细丝。

step7

7.锅内热油,下姜丝。

step8

8.下蘑菇翻炒。

step9

9.炒到蘑菇丝微微焦黄。

step10

10.加入适量的酱油。

step11

11.加入适量豆瓣酱。

step12

12.最后加入少许香油,翻炒出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:BrainMaster 上传,更新时间: 2013-01-08

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