酱菜家的小炖肉的做法
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酱菜家的小炖肉

俺家家宴上的保留菜,父亲的拿手菜~

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做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将所有原料切小块如图。

step2

2.炒锅放油,放入掰开的八角、花椒,然后放入葱姜炒香。

step3

3.放入五花肉炒开,炒白备用。

step4

4.放入老抽酱油上色。

step5

5.放入泡发香菇的水烧开。

step6

6.放入土豆、胡萝卜、香菇丁,炖制30分钟,最后加入适量盐调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:sfaevvrl73 上传,更新时间: 2013-01-08

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