酱鸡叉的做法
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酱鸡叉

嘿嘿,用来打牙的一道菜,看着电视,上着网,没有事的时候就会啃一个。很香的说。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡叉骨

    500g
  • 洋葱

    1/2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 老抽

    适量
  • 适量
  • 大料

    适量
  • 适量
  • 小红辣椒

    5个

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡叉骨和洋葱准备好。

step2

2.起锅,煮水,水开后放入葱段,姜片,大料,鸡叉骨煮熟。

step3

3.煮熟的鸡叉骨过清水清水干净备用。

step4

4.起锅,放油,爆香小红辣椒

step5

5.放入洋葱翻炒。

step6

6.加入鸡叉翻炒。

step7

7.加入适量的老抽上色,继续翻炒

step8

8.加入一勺清水炖一下,收汁,加盐,味精,出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dssfjhxddv1 上传,更新时间: 2013-01-08

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