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XO酱炒莲藕的做法

XO酱炒莲藕的做法
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XO酱炒莲藕

春季吃什么能去火呢？那么可以适当吃一些莲藕。 藕能通气，还能健脾和胃，养心安神，缓解过度紧张、焦急不安，亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莲藕

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 鱼露

    适量

  • XO酱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.食材：莲藕和XO酱。

step2

2.将莲藕洗净，去皮，切片。

step3

3.热油锅，放入适量的XO酱。

step4

4.爆香。

step5

5.放入莲藕炒匀。

step6

6.加入适量的冷开水。

step7

7.盖锅盖，中火焖煮入味收汁。

step8

8.揭盖，倒入适量的鱼露调味，即可关火。

step9

9.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：somz1191 上传,更新时间: 2013-01-08
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