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虾酱蒸白菜豆腐的做法

虾酱蒸白菜豆腐的做法
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虾酱蒸白菜豆腐

忆苦思甜的虾酱蒸白菜豆腐 小时候，家里地少，花生油还是很金贵的东西，做菜也舍不得多放。冬天吃白菜，最多的还是切好放上酱在锅里隔水TENG着。现在每顿饭大鱼大肉的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 虾酱

    2勺

  • 白菜

    200g

  • 豆腐

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 干红辣椒

    6个

  • 面酱

    适量

  • 鸡蛋

    1个

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将材料准备好

step2

2.白菜切小块，放在微波炉专用碗里

step3

3.豆腐切块铺在上面

step4

4.虾酱加少许水稀释后，淋在豆腐上

step5

5.倒入少许油

step6

6.鸡蛋打散后淋入，加少许盐

step7

7.放微波炉高火10分钟

step8

8.取出拌匀即成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Sclsockf 上传,更新时间: 2013-01-08
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