红烧鱼块的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.鱼块洗净，加入适量盐腌制入味。

2.锅热油，加入腌制过的鱼块煎至两面金黄，盛起备用。

3.锅里留适量底油，下入姜丝蒜瓣炒香。

4.加入适量生抽 料酒和陈醋调成汁。

5.加入煎过的鱼块，煮至汤汁收干。

6.最后加入适量香菜即可。