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xo酱炒茄子的做法

xo酱炒茄子的做法
ReeceAugust19343浏览

xo酱炒茄子

这道菜加入了XO酱，味道变得鲜美多了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    500g

  • 肉末

    200g
  • 辅料：

  • xo酱

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子洗净

step2

2.油锅烧热

step3

3.放入茄子炸

step4

4.炸软后，取出

step5

5.茄子撕碎，姜切末，酸切粒

step6

6.爆香姜，蒜

step7

7.放入肉末翻炒

step8

8.加入茄子翻炒

step9

9.加入XO酱，翻炒，加少许水，闷一下

step10

10.加盐调味

step11

11.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ReeceAugust 上传,更新时间: 2013-01-08
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