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凉拌穿心莲的做法

凉拌穿心莲的做法
MarvinEdmon6401浏览

凉拌穿心莲

穿心莲可以清热解毒,凉拌吃能最大程度保证其营养价值了.

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 穿心莲

    250g

  • 辅料：

  • 蒜

    5g

  • 盐

    2g

  • 芝麻酱

    10g

  • 醋

    10ml

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.把穿心莲拣去老叶,洗净控干水份

step2

2.用芝麻酱,盐,醋,味精和水调一碗料汁

step3

3.锅中放水,水开后把穿心莲焯烫一下

step4

4.焯烫后的穿心莲过一下冷水,然后把料汁倒在上面,放上蒜,拌均匀就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MarvinEdmon 上传,更新时间: 2013-01-08
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