蒜薹炒肉的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.蒜薹摘去两头洗净

2.五花肉切大片待用

3.炒锅烧热，放油润锅，下五花肉煸炒

4.蒜薹切长段

5.脂肪部分变透明、油脂渗出可淹没肉片时，下豆酱，辣椒酱翻炒

6.放入蒜薹旺火翻炒至蒜薹断生，

7.可以下点水焖入味， 最后下盐，下点生抽提味。