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酱黄瓜的做法

酱黄瓜的做法
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酱黄瓜

酱黄瓜真的很好吃，特别适合夏天做就粥小菜。吃起来很清爽的，带有酱香味，无论是直接吃还是配菜吃，真的不错，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄瓜

    500g

  • 辅料：

  • 盐

    15g

  • 蒜末

    10g

  • 辣椒酱

    30g

  • 生抽

    30ml

  • 白糖

    20g

  • 芝麻香油

    10ml

  • 凉开水

    150ml

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.黄瓜切成0.5厘米的小片

step2

2.加入15克盐搅拌好

step3

3.放在一个有眼的漏网中

step4

4.上面压重物一天

step5

5.用蒜末10克,辣椒酱30克,生抽30ml,白糖20克,芝麻香油10ml,凉开水150ml调成酱汁

step6

6.将黄瓜放入搅拌好即可食.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ovdt2782 上传,更新时间: 2013-01-08
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