酱香鲤鱼的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.将鲤鱼洗净切块，蒜，姜切片准备。

2.开火上锅加入适量的花生油，待油温适中时，将鲤鱼块放入，煎炒。

3.待鱼翻炒成表面微黄时，放入蒜，姜，继续煎炒。

4.待鱼肉煎炒5分钟后，倒入适量水，小火焖煮3分钟。

5.焖煮三分钟后，倒入适量的酱油以及食盐。

6.焖煮5分钟

7.美味的酱香鲤鱼可以出炉啦。