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凉拌圆白菜的做法

凉拌圆白菜的做法
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凉拌圆白菜

今天去市场想起了，前几年夏天吃过的凉拌圆白菜很好吃，于是买了一个圆白菜，家里有干红辣椒和姜蒜，生抽醋等调料做了这道凉拌圆白菜，口感很好哦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 圆白菜

    400g

  • 辅料：

  • 干红辣椒

    3个

  • 姜

    10g

  • 大蒜

    3瓣

  • 精盐

    1匙

  • 醋

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.所需食材：圆白菜、醋、生抽、盐、干红辣椒、蒜、姜

step2

2.将圆白菜切成块

step3

3.把姜切成丝

step4

4.将蒜切成蒜末

step5

5.锅里放入水，大火焯洋白菜直至熟

step6

6.沥水盛出后放入1匙盐

step7

7.放入适量醋

step8

8.放入适量生抽

step9

9.锅里放入油把切好的葱丝、蒜末和干红辣椒爆香

step10

10.浇在圆白菜上，拌匀

step11

11.装盘，完成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ylmeq2mz 上传,更新时间: 2013-01-08
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