酱香饼的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.面粉放入适量干酵母和成软硬适中的面团，放温暖处发酵。

2.面团发酵到两倍大时取出，揉匀排气，擀成5毫米厚的薄片。

3.均匀的抹上肉丁炸酱

4.上下两边都向中间对折。

5.切成大小均匀的剂子

6.电饼铛内刷少许油，将饼放入。

7.一面金黄后翻面，并在饼铛内倒入少许清水，盖盖继续烙制，待另一面也变金黄了就可以出锅了。