所属分类：家常菜>菜谱大全 >

酱土豆的做法

酱土豆的做法
Dapayymijkp16551浏览

酱土豆

春天来了，忽然看到市场里冒出来许多的小土豆，甚是招人喜爱。 土豆可是个好东西，俺们东北一年四季都离不开它呢，尤其是漫长的冬季，它一直用各种各样的吃法默默地陪伴着

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小土豆

    750g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 老抽

    适量

  • 白糖

    适量

  • 味精

    适量

  • 花椒大料

    适量

  • 葱姜蒜

    适量

  • 水

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.小土豆洗净备用

step2

2.葱姜蒜切片

step3

3.花椒大料

step4

4.锅内放适量油，放入花椒大料炒香

step5

5.放入葱姜蒜继续炒香

step6

6.将花椒大料葱姜蒜捞出

step7

7.小土豆入油锅略炒

step8

8.加入一小勺白糖

step9

9.加入一大勺老抽略炒

step10

10.添水没过土豆

step11

11.将捞出的调味料装入茶包放进锅内，加适量盐（可略多一点）

step12

12.大火烧开，小火慢炖40分钟至一小时

step13

13.稍微收一下汤汁

step14

14.好了，吃吧

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Dapayymijkp 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜半小时-1小时酱香1-2人炒锅

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看