酱香葱油豆腐的做法
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酱香葱油豆腐

巧手待客菜。 豆腐的一种家常做法。同时用酱和葱油来烧制豆腐,做出的豆腐既有酱香味又有葱油味,味道非常好。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    500g
  • 辣椒

    200g
  • 辅料:
  • 豆瓣酱

    20g
  • 30g
  • 美极鲜

    10ml
  • 20ml
  • 花生油

    25ml

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐切两厘米见方的块。

step2

2.辣椒洗净去籽切块。

step3

3.热锅下油,先下入葱段小火煸出葱油。

step4

4.再放入豆腐。

step5

5.炒至变色。

step6

6.再加豆瓣酱,美极鲜,水。

step7

7.翻炒均匀。

step8

8.盖盖中火炖3分钟。

step9

9.再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。

step10

10.盛盘,一道美味的豆腐就做好了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:FatimaRigsb 上传,更新时间: 2013-01-08

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