美味酱猪心的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.猪心两个，除去血块洗净

2.王守义炖肉料及其它调料准备好

3.先用开水将洗净的猪心焯一下

4.另取一砂煲，放入猪心和所有调料，加开水没过猪心即可，锅开后关小火酱制约1小时，关火，猪心在锅中放1小时以便入味。

5.然后捞出晾凉，用保鲜膜盖好，继续晾凉约一小时。

6.凉透后切片装盘即可。