河虾木耳窝笋汤的做法
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河虾木耳窝笋汤

南方人都喜欢喝汤。 在我们家,除了早餐,中餐与晚餐,都有一道汤。 做汤的食才很随意,很多蔬菜都可以做汤,往往很一般的食才,加了一点河虾,就是一款美味。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 河虾

    150g
  • 黑木耳

    20g
  • 窝笋

    200g
  • 辅料:
  • 4g
  • 料酒

    1勺
  • 5g
  • 5g
  • 鸡精

    1g
  • 胡椒粉

    2g

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食才--黑木耳用水发好,去杂质,洗净,瓣小块。

step2

2.河虾剪去茫,洗净,放油,姜,料酒,炒一下盛出。

step3

3.窝笋去皮,洗净,切丝,放油煸炒一下。

step4

4.放一大碗水,放下黑木耳,大火煮开5分钟。

step5

5.放下河虾,煮2分钟,放些盐,胡椒粉,鸡精,葱,即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yjsqxbpkj9 上传,更新时间: 2013-01-08

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