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豆瓣酱煎豆腐的做法

豆瓣酱煎豆腐的做法
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豆瓣酱煎豆腐

这也是我喜欢吃的做法之一，我觉得这样煎出来的豆腐两面都脆脆的，咬起来有一种香香的味道，没买豆鼓，就只有用豆瓣酱来代替了，不过味道还是一样的好

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 豆瓣酱

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐买回来后用水泡着

step2

2.葱切段，大蒜切细

step3

3.锅内放油，把豆腐片成片放锅里煎

step4

4.翻面煎

step5

5.放大蒜和盐

step6

6.放葱段和豆瓣酱

step7

7.翻炒均匀，起锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xbvm4034 上传,更新时间: 2013-01-08
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