酱香三黄鸡的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.三黄鸡洗净斩块。

2.锅倒油，油热放入香料炒出香味。

3.再放葱花及姜片炒出香味。

4.放入鸡块大火翻炒。

5.翻炒三、五分钟，倒入适量热水。

6.倒入酱油。

7.这时候准备配料。

8.待鸡煮至七、八成熟（依个人口感）放入土豆、盐。

9.土豆煮至熟透时（汤汁多的话要收一下汤汁），放青、红椒翻匀，关火。ok！