红糖芝麻花卷的做法
parx574513507浏览

红糖芝麻花卷

花卷是很家常的主食之一 这次是芝麻酱与红糖的组合,味道特别好呢 蒸出来的花卷味道浓郁香甜,口感丰富 喜欢的也来试试吧

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    250g
  • 芝麻

    40g
  • 辅料:
  • 酵母粉

    适量
  • 红糖

    适量

做法 共17个步骤 我要吐槽

step1

1.酵母粉倒入温水拌匀

step2

2.静置五分钟后倒入面粉中

step3

3.用筷子搅拌成絮状

step4

4.揉成面团,饧40分钟

step5

5.红糖不要直接用,要洒少许面粉

step6

6.调匀后备用

step7

7.饧发好的面团反复揉匀

step8

8.擀成大薄片

step9

9.均匀涂1层芝麻酱

step10

10.再放处理好的红糖

step11

11.将面片沿边慢慢卷起

step12

12.切成均匀大小的块

step13

13.两块叠在一起

step14

14.用手揪住两端拉长

step15

15.再对折

step16

16.用筷子压一下

step17

17.入蒸锅大火蒸15分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:parx5745 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱