京酱鸡丝的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.鸡大胸肉洗干净。

2.切成丝。

3.加淀粉、生抽酱油、油腌制15分钟。

4.炒锅放油加热，葱姜入锅煸香。

5.鸡丝入锅煸炒。

6.加甜面酱翻炒。视情况加少许水。

7.加白糖翻炒。

8.加盐翻炒。

9.翻炒均匀即可出锅装盘。