酱香肉片炒椒的做法
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酱香肉片炒椒

今天的酱香可不是加了豆酱之类哦 而是实打实的酱油呢 不管何重食材 加了酱油后 一定要小火炒制 这样子食材才会入味才会上色而且其味道都会好很多哦 送上今天的酱香肉

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    300g
  • 圆椒

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.备瘦猪肉及青椒。

step2

2.热锅加油。

step3

3.油热转小火,下猪肉片。

step4

4.小火煎不至猪肉变色至八成熟。

step5

5.加入适量酱油提色提味。炒至猪肉片上色入味出香。

step6

6.转大火再加入椒段同炒至椒熟。

step7

7.关火加入适量鸡精即可。

step8

8.酱香味十足的肉片炒椒完成。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dark815 上传,更新时间: 2013-01-08

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