酱萝卜的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.白萝卜半根

2.将白萝卜切成片

3.找一大碗，在碗底铺上一层萝卜片,撒上几克盐.撒好盐后盖上 两层萝卜片,再均匀的撒上盐，再盖上两层萝卜片，反复将所有的做好。

4.将所有的盖好后静置15分钟。15分钟后，将腌制出来的水倒掉

5.加上一大勺白砂糖，用筷子或者用手抓匀，再腌制15分钟。

6.15分钟后，将腌制出来的水倒掉

7.将腌制好的萝卜片用凉开水清洗一遍

8.挤去水分

9.在洗干净的萝卜片中加入：4大勺生抽

10.大半勺白醋

11.1小碗冷开水

12.搅拌均匀

13.盖上保鲜膜。入冰箱冷藏.

14.2天后就可以吃啦。很爽口很开胃的酱萝卜