酱香烤猪排的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.猪排一块

2.用刀把排骨上方的里脊肉剔下来

3.剔下的里脊肉用刀拍松

4.切成一块一块的

5.没有白糖，我用了红糖。碗里放点红糖

6.加点辣椒酱

7.加两勺甜面酱

8.少许生抽和料酒

9.放点花椒

10.加点孜然粉

11.再加点食盐

12.料汁拌匀浇在里脊肉上拌匀，腌两小时以上

13.腌好后，烤箱180度，20分钟即可，烤箱温度由自家烤箱而定。