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麻酱油麦菜的做法

麻酱油麦菜的做法
EvaBeatty18821浏览

麻酱油麦菜

油麦菜，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜（属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣，叶片呈长披针形，色泽谈绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 油麦菜

    150g

  • 麻酱

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 醋

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.油麦菜，麻酱，蒜

step2

2.油麦菜，洗净，掰成叶，去了梗，切成寸段

step3

3.蒜切成蒜末，醋和香油，盐拌汁

step4

4.油麦菜码好盘，浇上醋蒜汁

step5

5.再浇上麻酱原酱

step6

6.吃的时候搅拌均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：EvaBeatty 上传,更新时间: 2013-01-08
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