酱汁杏鲍菇
杏鲍菇乃菌类中的精品,不仅味道鲜美,更是具有很好的营养保健作用。因此常被作为餐桌上的上菜。当然其价格也不菲。
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.准备好杏鲍菇、
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2.准备好豆瓣酱。
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3.杏鲍菇洗净切片置盘中待用。
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4.豆瓣酱1调羹放碗中加入少量的水融开。
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5.在融开的豆瓣酱汁里加入淀粉搅拌均匀待用。
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6.锅置火上加入色拉油。8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
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7.然后再放入杏鲍菇翻炒。炒至快出锅时倒入兑好的酱汁翻炒均匀即可出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:rdtq7359 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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