酱香凤爪的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.凤爪洗干净，剪去趾甲。

2.锅内加冷水，放凤爪煮至水开，关火倒出沥水，再放冷水中泡一下降温。

3.准备酱料和香料。

4.锅里放少许油，把凤爪爆香。

5.倒入酱料和八角香叶，煮开后转小火焖。

6.焖约30分钟，大火收汁即可。