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五香嫩豌豆的做法

五香嫩豌豆的做法
我是大色 狼8319浏览

五香嫩豌豆

爸爸和很多爱喝酒的人一样，下酒菜偏爱各种豆，有时就是一碟花生米就足够；豌豆下来的季节，总是喜欢煮这样的嫩豌豆，喝着小酒，吃着小豆，香香嫩嫩的豌豆，带着五香味，怎

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豌豆

    600g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 花椒

    适量

  • 大料

    适量

  • 香叶

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.豌豆荚，有点发黄了，就是很成的豆豆了，所以想剥开煮豆

step2

2.花椒大料，香叶，葱姜

step3

3.儿子帮我剥豆荚

step4

4.凉水，放进洗好的豌豆，下香料，不放盐

step5

5.盖锅开火煮15分钟即可

step6

6.熟后放盐，腌制一小时，捞出即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：我是大色 狼 上传,更新时间: 2013-01-08
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