千层肉饼的做法
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千层肉饼

包饺子剩下的面,不知道做什么,昨天在好豆上看到亲~们做的肉饼很不错,所以就试试;还算是成功哦,味道也不错,儿子也说很美味哦!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    20g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大葱

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.肉剁碎,放入适量料酒,生抽,五香粉,香油,葱姜末,咸盐搅拌均匀。

step2

2.面团轻微揉一下,用擀面杖擀成薄饼。

step3

3.把调好的肉馅均匀的涂抹在薄饼上。

step4

4.从薄饼的中间点到边缘用刀切开。

step5

5.用手捏着一角这样一次折叠。

step6

6.最后用手轻微的按压几下。

step7

7.放入电饼铛。

step8

8.一面烙出金黄翻面。

step9

9.烙另一面。

step10

10.用刀切开,可以吃喽!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:melispio73 上传,更新时间: 2013-01-08

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