千层肉饼
包饺子剩下的面,不知道做什么,昨天在好豆上看到亲~们做的肉饼很不错,所以就试试;还算是成功哦,味道也不错,儿子也说很美味哦!
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.肉剁碎,放入适量料酒,生抽,五香粉,香油,葱姜末,咸盐搅拌均匀。
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2.面团轻微揉一下,用擀面杖擀成薄饼。
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3.把调好的肉馅均匀的涂抹在薄饼上。
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4.从薄饼的中间点到边缘用刀切开。
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5.用手捏着一角这样一次折叠。
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6.最后用手轻微的按压几下。
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7.放入电饼铛。
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8.一面烙出金黄翻面。
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9.烙另一面。
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10.用刀切开,可以吃喽!
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:melispio73 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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