烤包子的做法
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烤包子

烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉(孜然,是新疆地产的一种香料,带有特殊的辣味,为制作羊肉尖菜肴

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 小麦面粉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 羊肉

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 洋葱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.面和好醒一会

step2

2.分成小剂子

step3

3.擀薄片放包子馅(牛肉、胡萝卜、洋葱)

step4

4.用勺子压平

step5

5.这样折

step6

6.在这样折

step7

7.折好的

step8

8.收口面放在高温布上抹油

step9

9.进烤箱170度烤10分钟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:neey9506 上传,更新时间: 2013-01-08

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