五香葱花烧饼的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.准备面粉，酵母用温水化开。

2.把酵母水慢慢倒入面粉里，用筷子把面粉搅拌成絮状。

3.和成光滑的面团，盖上干布放在温暖处发酵。

4.面团发酵的时候。把小葱洗净切碎。

5.碗内放入盐、少量面粉和五香粉。

6.倒入热油，搅拌均匀成五香油酥。

7.发酵好的面团，约是原来的2至3倍大。

8.取出面团，加入少量面粉揉均匀。

9.擀成薄面片。

10.均匀抹上五香油酥。

11.均匀撒上葱花。

12.卷起。切成等大的小块。

13.按扁，擀成圆片。

14.放入烤盘。在饼上刷层淡盐水，撒上芝麻。

15.烤箱预热，200度，烤7分钟。（根据饼的薄厚选择适量时间）。