青豆焖鸡脚的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.青豆。

2.鸡脚，清理干净用刀从中间一剁两半。

3.把鸡脚用姜、料酒的开水烫一下，以去除异味。

4.捞出。

5.备好料。

6.上油锅，下青豆翻炒。

7.放入葱姜蒜翻炒。

8.放入鸡脚、料酒翻炒。

9.放入枸杞子、生抽翻炒。

10.放入辅料里的香叶、陈皮、白芷、鸡精、白糖翻炒。

11.放入五香粉、盐翻炒。

12.把炒好的鸡脚倒入电高压锅中开始煮20分钟。

13.20分钟后打开锅盖出锅。

14.上桌。