蒜苔丁配卤粉的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.蒜苔取尾部。

2.切丁，辣椒切碎。

3.调入精盐，蚝油，调味鲜。

4.淋上生抽，香油。

5.拌匀炝半小时左右。

6.薯粉用温水泡软。

7.卤汁倒进锅里烧开，调入鸡精，调味料。

8.倒进泡好的粉条。

9.煮5分钟，将粉条煮入味。

10.盛碗里，倒进炝好的蒜苔丁。

11.吃的时候拌匀即可。