所属分类：家常菜>菜谱大全 >

姜菜菜脯煎蛋的做法

姜菜菜脯煎蛋的做法
CWESimone12224浏览

姜菜菜脯煎蛋

平常会做菜脯煎蛋，今天加了姜菜丁在里面，还特意加了鲜香味的，菜菜马上就不像平日那么清淡了，有一小股香辣的味道，很适合吃白粥和米饭啊！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    2个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 莱芜头道菜

    15片

  • 菜脯

    1/2碗

  • 火腿

    少量

  • 葱

    1根

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.备好所需材料

step2

2.菜脯和莱芜头道菜、火腿都切小丁、葱切小段

step3

3.把鸡蛋打散放在大碗中

step4

4.菜脯丁、莱芜头道菜丁、火腿丁和葱花都放在鸡蛋液中

step5

5.加入适量盐混合搅拌均匀

step6

6.平底锅温热后倒油，把蛋液混合物倒入锅中，摊平开来

step7

7.煎至蛋液凝固后划散开，再煎制一分钟

step8

8.撒葱花炒均

step9

9.起锅即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：CWESimone 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜热菜咸煎五香快手菜

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看