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糯米珍珠丸子的做法

糯米珍珠丸子的做法
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糯米珍珠丸子

上次做的珍珠丸子儿子特别爱吃，今天我就又做了一回，避免了上次的生抽，颜色不在变黑了，又加入了饺子的五香粉，味道也很清香。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉末

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糯米

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 鸡蛋清

    适量

  • 白菜叶

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.肉馅中放入鸡蛋清、味精、姜末

step2

2.放入饺子馅料

step3

3.往一个方向搅动上劲

step4

4.糯米提前一夜泡好

step5

5.做好的丸子在糯米里滚一下

step6

6.沾满了糯米的丸子放在白菜叶上

step7

7.做好的丸子

step8

8.放入蒸锅中

step9

9.蒸二十分钟后

step10

10.撒上胡萝卜丁上桌了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ElviaConawa 上传,更新时间: 2013-01-08
五香开胃蒸蒸锅

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