炒豆渣
小时候老爸说:他们小时候困难时期家里人多没东西吃,就到豆腐坊去买人家不要的豆渣回来,奶奶用葱和蒜一炒,非常香,好吃得很。但是不敢多吃,出多了要便秘的。现在打豆浆
食材配方 繁体
- 主料:
豆渣
150g- 辅料:
油
适量盐
适量葱
适量蒜
适量十三香
适量味精
适量胡椒粉
适量糖
适量
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.打好的豆浆,过滤出豆渣。
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2.葱切段、蒜切片。
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3.锅烧热,倒油烧至6成热。
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4.放葱、蒜爆香。
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5.倒入豆渣
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6.不停的翻炒,以防粘锅底。
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7.放盐、糖、十三香、胡椒粉,搅拌均匀,锅内的水分有些收干,即可出锅了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:rspf1473 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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