五香炒豆干的做法
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五香炒豆干

中医养生讲“四少”,主要是指“口中言少,心中事少,肚中食少,自然睡少”,是说饮食、睡眠要适度,精神状态要好,少积存烦恼、少说话,以免费神。 曾国藩讲“养生以少恼

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆干

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 小茴香

    适量
  • 蒜蓉

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.豆干用热水清洗。

step2

2.切成均匀的薄片。

step3

3.红辣椒切丝。

step4

4.青辣椒切丝。

step5

5.凉油下锅,加入小茴香煸出香味,然后大火炒一下辣椒丝翻炒几下。

step6

6.加入豆干、生抽、五香粉和食盐,翻炒均匀,出锅前加入蒜蓉。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:cntc2774 上传,更新时间: 2013-01-08

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