豆腐皮烧鸡块的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.笨鸡斩块。

2.放入清水中浸泡出血水。

3.豆腐皮打成结。

4.热锅下油，放入鸡块炒至出油。

5.再放入葱姜翻炒出香味。

6.加入八角，酱油，美极鲜，白酒，清水，盐炒匀大火烧开。

7.盖盖小火炖一个半小时。

8.放入豆腐结。

9.盖盖再炖30分钟。

10.再撒上少许香菜。

11.出锅盛盘，一道美味的豆腐皮炖鸡块就做好了。