油炸五香的做法
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油炸五香

五香卷是泉州富有地方特色的民间传统肴馔,普通家庭都能烹饪;此菜色泽赤褐,皮香酥脆,馅料嫩滑,热食味道甚佳;要是沾上调味汁更有味道哦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五香卷

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蒜末

    适量
  • 酱油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.五香卷切成2公分厚的斜片;

step2

2.起锅热油,待油温6成热时倒入五香,关中火;

step3

3.轻轻滴用锅铲翻面;

step4

4.待五香已熟透两面金黄色时,用筷子一块块滴夹起装盘。

step5

5.把蒜头剁成末备用;

step6

6.蒜末装盘,倒入酱油、醋做成调味汁。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zh8t5858lg 上传,更新时间: 2013-01-08

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