萝卜猪肉饺子的做法
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萝卜猪肉饺子

萝卜营养丰富,含有多种氨基酸、微量元素、粗纤维、矿物质、芥子油、维生素C、B等,还是钙的良好来源。此外,还含有碳水化合物和少量粗蛋白。生食、熟食均可,可做汤、可

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    1000g
  • 辅料:
  • 萝卜

    500g
  • 适量
  • 50g
  • 15g
  • 鸡蛋

    2颗
  • 生抽

    适量
  • 芝麻油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 十三香

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.面团和好饧着备用。

step2

2.萝卜切丝,撒少许盐腌一会儿,出水后挤掉水分。

step3

3.切碎。

step4

4.剁肉馅,同时把葱剁进去。

step5

5.剁好的肉馅放盆里,加十三香、芝麻油、盐。

step6

6.加两颗鸡蛋。和萝卜馅一起拌匀。

step7

7.面团切剂子,按扁,擀圆,包馅。

step8

8.包好的饺子。

step9

9.水开后下饺子。

step10

10.每次开锅点凉水,煮三滚就可以了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:GordonMyric 上传,更新时间: 2013-01-08

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