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水煮毛豆节的做法

水煮毛豆节的做法
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水煮毛豆节

水煮毛豆节，这个菜，是我们家乡的传统菜，此菜很大众，很平民，其实，也是我们这里乡下人的零食。 记的小时候，妈妈常常煮一大锅，晚上大家坐在屋前纳凉，你抓一把，我抓

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 毛豆

    700g

  • 辅料：

  • 料酒

    适量

  • 盐

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 八角

    适量

  • 桂皮

    适量

  • 花椒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材

step2

2.毛豆节洗净，剪去毛豆的两角

step3

3.锅里放一大碗水，加料酒、盐、八角、桂皮，花椒等调料煮开5分钟

step4

4.放入毛豆节

step5

5.再加点盐，煮至毛豆熟，关火

step6

6.连汁水一起倒入保鲜盒，冷却后放入冰箱冷藏半天即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mfap4857 上传,更新时间: 2013-01-08
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