肉炒香干的做法
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肉炒香干

我喜欢吃豆腐,各种各样的都喜欢。也乐于尝试各种豆腐的做法。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    500g
  • 豆腐干

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 白砂糖

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐干洗干净,切成长条

step2

2.猪肉先氽至5成熟

step3

3.切片

step4

4.红锅下油

step5

5.下肉片爆炒

step6

6.加入食盐、老抽、清水焖制半小时

step7

7.加入适量白砂糖收汁

step8

8.最后加入切好的豆腐条。爆炒片刻

step9

9.上盘子,开吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ncts6685 上传,更新时间: 2013-01-08

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