香煎五花肉的做法
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香煎五花肉

猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸。猪肉的吃法繁多,烹制方法更是令人眼花缭乱。从营养保健角度说,以炖、煮、蒸为好,炸和烤最差。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    500g
  • 豆腐

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 料酒

    适量
  • 十三香

    适量
  • 酱油

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 香豆豉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.五花肉切片,

step2

2.加盐,香豆豉,料酒,十三香,辣椒粉,酱油,

step3

3.拌匀腌二小时,

step4

4.豆腐适量,

step5

5.少放油下入腌入味的五花肉,

step6

6.煎黄,翻面,

step7

7.两面煎黄,煎熟,

step8

8.再切进豆腐油加盐油煎,

step9

9.煎金黄即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AlphonseWat 上传,更新时间: 2013-01-08

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