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素炒菜花的做法

素炒菜花的做法
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素炒菜花

心情故事 喜欢吃菜花，最近女儿咳嗽，不能吃肉类的，所以不管什么菜，都只能素炒了，尽量不吃肉啦，今天买了一个大菜花，就加了点胡萝卜西红柿等素炒很不错的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 胡萝卜

    100g

  • 菜花

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 西红柿

    适量

  • 青椒

    适量

  • 醋

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备一个菜花 ，洗干净备用

step2

2.把菜花撕成小碎块

step3

3.上锅烧水，等水开了加入撕碎的菜花炒一下

step4

4.把焯好的菜花捞出来沥干水分

step5

5.准备配菜 胡萝卜切成条状，西红柿切丁 ，青椒切成丝

step6

6.上锅热油，等油热了加入青椒丝爆香

step7

7.加入胡萝卜翻炒

step8

8.在加入刚才焯好多菜花，翻炒

step9

9.加入适量的盐调味

step10

10.加入适量的醋调味

step11

11.最后搅拌起来，就可以装盘了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bbby81732984 上传,更新时间: 2013-01-08
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