五香豆腐烧肉的做法
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五香豆腐烧肉

这道五香豆腐烧肉和家常豆腐做法差不多,外表煎过之后再和腌制过的瘦肉还有五香粉来烧,使豆腐吸入肉的鲜美和五香粉的香味,味道更加美味可口,是一道让人增加食欲的下饭菜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    300g
  • 瘦肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 五香粉

    少许
  • 胡椒粉

    少许
  • 孜然粉

    少许

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材

step2

2.葱姜切好

step3

3.瘦肉洗净切片用盐、酱油,胡椒粉、淀粉调匀腌制5分钟

step4

4.热锅放油,放豆腐煎制

step5

5.翻面,煎制两面金黄后,出锅备用

step6

6.锅里再倒少许油,放入肉片

step7

7.放入葱姜炒香

step8

8.放入豆腐

step9

9.倒入小半碗水,加盐、酱油焖煮

step10

10.水快干时,加五香粉、胡椒粉、孜然粉拌匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:weta85t7bmd 上传,更新时间: 2013-01-08

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