五香毛豆的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.毛豆清洗干净。

2.准备好所需调味料。

3.锅内做水，水开后下入毛豆。

4.花椒粒、大料、小茴香、桂皮、香叶装入调料包，放入锅内。

5.开盖儿中火煮20分钟左右关火，调入3-4勺盐调味。

6.倒入2勺左右黄酒。

7.用勺子搅匀后浸泡几小时入味后即可食用。

8.冰箱冷藏数小时后，风味更佳。