卤煮茶叶毛豆的做法
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卤煮茶叶毛豆

记得小时候吃毛豆要指定的季节才有,现在好了,一年四季随时都有的卖,毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 毛豆

    500g
  • 茶叶

    40g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 八角

    适量
  • 香叶

    适量
  • 桂皮

    适量
  • 花椒

    适量
  • 生姜

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 香葱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.毛豆先冲干净用盐水泡一会儿。

step2

2.把毛豆剪去两端。

step3

3.茶叶用开水洗一次,把水控掉。

step4

4.切好葱,姜,蒜待用。

step5

5.香料洗净控水待用。

step6

6.电饭锅中加入水,加入茶叶,葱姜蒜和香料,烧开后小火煮15分钟,把香味煮出来。

step7

7.加入适量油。

step8

8.把毛豆加入。

step9

9.跟着加入盐,再煮10分钟后关火,不要取出来,在里面泡上1个小时左右。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jYgolkerg 上传,更新时间: 2013-01-08

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