焗叉烧的做法
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焗叉烧

叉烧很多人都 喜欢吃,家里喜欢吃的人也多,但外边买不但贵还担心用不好的肉来做,所以就自己做,以前是用烤箱做,今天我不用烤箱也做出美味的叉烧哟。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 梅头肉

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 10g
  • 冰糖

    50g
  • 小葱

    20g
  • 十三香

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 酱油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.梅头肉、十三香、胡椒粉、冰糖、葱等原料

step2

2.肉切2~3公分厚的大片,放入所在的材料用手抓揉入味

step3

3.腌的时间越长越入味,这是腌好的

step4

4.油锅放点油,把腌制好的肉放进锅里,中火烧,最好盖一会盖子

step5

5.然后小火慢慢烧,要不断地翻,

step6

6.大约煮20分钟收汁

step7

7.味道和买的一样哟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zffnlriv 上传,更新时间: 2013-01-08

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