所属分类：家常菜>菜谱大全 >

五香中翅的做法

五香中翅的做法
zgrk511711933浏览

五香中翅

鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。不过更喜欢吃中翅，偶然做上一碗，好好吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡中翅

    300g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 料酒

    适量

  • 老抽

    适量

  • 红糖

    适量

  • 姜

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.在中翅背上划上一刀，更好的入味

step2

2.中翅放在碗中，加料酒，姜，五香粉，老抽腌上半个小时会或更久。

step3

3.锅热后，放入中翅煎至二面金黄

step4

4.倒入腌中翅的汤水，加适量的红糖

step5

5.再倒入适量的水没至中翅上面，大火煮沸后，小火煮上二十分钟大火收汁即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zgrk5117 上传,更新时间: 2013-01-08
其他半小时-1小时五香小吃全菜系1-2人其他工艺

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看